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商业厨房设备排水设施设计标准

信息来源:http://www.whfanger.cn/ 作者:武汉厨具厂家 发布时间:2021-07-08 18:03

  厨房有独特的技术标准和具体条件,既严格遵循相关标准进行设计和施工,又结合实际自然环境标准进行随机响应设计,确保指标值可靠、易用。武汉商业厨房设备的厨房给排水设施的设计应遵循以下具体指导原则:
 
商用厨房设备
 
  1.尽快明确厨房设计方案,让技术对接顺畅顺畅。
  厨房的新建和改造是有区别的。因此,要做好厨房内的技术对接,厨房给排水的总流量、定位点和管道一定得根据厨房机械设备的合理布局进行设计。厨房决策者应尽快提出设计规则,尽快设计出规范的厨房布局,以便设计师根据机械设备的合理布局来设计给排水设施。
  2.技术专业设计
  一般情况下,中小餐馆的经营场所大多是以房屋的方式分期改造的。大多数改造项目的厨房面积略大,基础设施较少。光是工程施工就会马虎,这对于给排水总流量和管道的布置都是一个难题。
  3.好的设计
  厨房给排水设施的设计要考虑机械设备的实际定位点和室内空间与其他管线的关系,尽可能提高优化水平,根据国家和地区相关标准进行优化设计,设计好每个定位点,指出实际技术标准,便于工程施工。


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