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武汉厨房设备厂家介绍保养厨房设备的事项

信息来源:http://www.whfanger.cn/ 作者:武汉厨具厂家 发布时间:2020-06-22 13:40

  武汉厨房设备厂家介绍保养厨房设备的事项:
  厨房设备每天都在频繁的使用中,你是否保养过呢?有人一听武汉厨房设备厂家介绍表示很惊讶,不会吧,厨房设备还需要保养?大家细想各家各户的小汽车,每天伴随着你上下班,都要定时保养。那么,天天使用的厨房设备,为什么就不需要保养呢?
  各大餐饮店的厨房设备每天都在使用,都难免少不了保养维修与清洁,这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。注重餐饮厨房设备的保养环节,不仅可以减少产品的故障几率,更是能延长厨房设备的寿命。但是问题又来了,就算是要进行保养,并不清楚餐饮厨房设备的保养该怎么进行?
  武汉厨房设备厂家介绍各种厨房设备的具体保养措施:
  炉灶的保养:每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面,保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。
  油炸炉的保养:每天清洗油炉内壁及过滤网。半个月调整一次天然气的喷头和点火装置。如果是电炸炉,就要检查线路是不是否畅通,保持开关和各零配件连接完好,检查排油管装置。
  冰柜的保养:每天保持冰柜的内外部清洁,1个星期除一次霜。经常检查电源及温度控制装置,保持冰箱压缩机的正常工作状态。

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